Merian

Merian

• Ettårig plante


• Friske og tørkede merianblader brukes som krydder til kjøtt, kjøttpålegg og supper


• Letter fordøyelsen og brukes mot hodepine, forkjølelse og fordøyelsesbesvær

Merian er en ettårig plante hvis friske og tørkede blader brukes som et smakfullt krydder i en rekke retter, som kjøtt, charcuterie og supper. Urten letter fordøyelsen og brukes også som infusjon ved hodepine, forkjølelse og fordøyelsesbesvær. Så merian i midten av mars i en varm åker. Plant 2-3 frøplanter sammen i jorden i begynnelsen av mai. Merian krever en næringsrik, humusrik og tilstrekkelig fuktig jord.

Dyrk merian

Så merian i midten av mars i en varm åker og plant 2-3 planter sammen i jorden i begynnelsen av mai. Planten trives best i en næringsrik, humusrik og tilstrekkelig fuktig jord.

Spesifikasjon
- Såtid: april til mai
- Innhøstingsperiode: midten av juli til midten av september
- Planteavstand: 15-20 x 30 cm