Løpstikke

Løpstikke

• Flerårig, krydder- og medisinplante


• Friske blader brukes i salater, tomatsupper og sauser


• Tørkede røtter passer til gulasj, kalvesyltetøy, fjærfe og lam

Løpstikke er en flerårig plante som brukes både som krydder og medisinplante. Friske blader tilsettes salater, tomatsupper, kjøtt og sauser, mens tørkede røtter passer godt til gulasj, kalvesyltetøy, fjærfe og lam. Det stimulerer appetitten, regulerer fordøyelsesprosesser og har en vanndrivende effekt. Så frø i bakken eller i en barnehage i mai-juni eller august. Plant om til fast plass i august ved vårsåing, eller det fjerde året etter sommersåing. Høsting finner sted i det andre vekståret.

Dyrke Løpstikke

Løpstikke kan sås i bakken eller i drivhus i mai-juni eller august. Planten plantes på fast sted i august ved vårsåing, eller det fjerde året etter sommersåing. Plant dem i en avstand på 40x40 cm for best resultat.

Spesifikasjon
- Såtid: midten av mai-juni; august til midten av september
- Høsteperiode: slutten av mai til september
- Planteavstand: 40x40 cm