Birkmann Bread Buddies, løftekurv, avlang, Ø 30,5 cm, med bomullsovertrekk

Langstrakt hevekurv med bomullstrekk for heving og formstøtte når du baker brød

• Format: avlang, Ø 30,5 cm


• Mål: 304,0 x 163,0 x 85,0 mm


• Leveres med bomullstrekk for bruk ved heving

Denne hevekurven brukes i brødbakst for å la deigen heve samtidig som den støtter deigen og opprettholder den avlange formen. Bomullstrekket fungerer som et mellomlag mellom deigen og kurven, noe som gjør den enkel å håndtere når den snus opp ned for baking.

Praktisk for hjemmebakere og små bakerier

Hevekurven er velegnet når du vil arbeide med avlange brød og ha en stabil base under heving. Den kan brukes på kjøkkenet hjemme eller i små profesjonelle miljøer der du støper og hever deigen i en kurv før baking.

Spesifikasjoner
- Dimensjoner: 304,0 x 163,0 x 85,0 mm
- Nettovekt: 227 g
- EAN: 4026883331334